Salade batavia | Provence | 1 pièce

Salade batavia | Provence | 1 pièce

1,30 €Prix

Salade batavia | Origine Provence | CAT I | vendu à la pièce

 

 Qu’elles soient blondes, brunes ou iceberg les batavias sont réputées pour leurs feuilles gaufrées au « craquant » inimitable et leur grande résistance au froid.

  • Conservation

    L’idéal est de consommer la salade le plus rapidement possible après l’achat pour mieux profiter de sa fraîcheur. Elle se conserve cependant de 3 à 6 jours selon les variétés, entière ou préparée (lavée, soigneusement essorée et placée dans un sachet ou dans une grande boite hermétique pour éviter l’oxydation), dans le bac à légumes du réfrigérateur. Les laitues iceberg sont les plus résistantes : elles peuvent être conservées jusqu’à huit jours au frais !

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