Prune Reine Claude dorée | Provence | 500g

0,95 €Prix

Prune reine claude dorée, CAT I origine Provence

 

Sa chair est juteuse, sucrée et son goût est acidulé, la reine-claude s'apprécie aussi bien en fruit de table que pour l'élaboration de recette. La reine-claude peut être consommée crue, à la croque ou cuite pour confectionner de délicieuses tartes, des crumbles, clafoutis, divers gâteaux, des confitures…
On peut également la consommer en version salée en la mariant à une viande mijotée, à un magret de canard ou à un rôti.

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