Pastèque | Espagne | 1 pièce

4,00 €Prix

Pastèque noire | Espagne | CAT I  | 1 pièce (environ 4kg) 

 

Les gens du sud  en sont très friands pour se désaltérer sous des étés caniculaires car elle contient 92 % d’eau .L’écorce de pastèque découpée en petits cubes et disposées dans des bocaux avec des clous de girofle,  du sel , du poivre et de la noix muscade, le tout recouvert de vinaigre chaud se consomme au bout de quelques semaines comme des cornichons.

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