Choux vert frisé | France | 1 pièce

Choux vert frisé | France | 1 pièce

1,90 €Prix

Chou vert, Origine France, CAT I, vendu à la pièce

 

Le chou vert est riche en glutamine, un acide aminé qui présente des propriétés anti-inflammatoires. Le chou vert se mange plutôt cuit. Il est le chou des potées par excellence. On peut aussi se servir de ses grandes feuilles pour entourer une farce et réaliser des nems. Il est également possible de le farcir entier.

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