Chandeleur à la confitures caffé de flore

Cette semaine La Panier d'Emilie vous propose un recette de crêpe aux 3 agrumes et au miel ! Pomelo, orange, citron, des fruits de saison qui accompagnera à la perfection vos crêpes en famille. Préparation : 30min Niveau : facile



Ingrédients pour 15 crêpes :

  • 300g de farine

  • 3 oeufs entier

  • 3 cuillères à soupe de sucre

  • 2 cuillères à soupe d'huile

  • 50 g de beurre fondu

  • 60 cl de lait zeste de citron

  • 1 pot de confiture 3 agrumes Caffe de Flore

  • 2c. à soupe de miel


Préparation :

  1. Mettre la farine dans une terrine et former un puits.

  2. Y déposer les oeufs entiers, le sucre, l'huile et le beurre.

  3. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais. Parfumer de citron.

  4. Faire chauffer une poêle antiadhésive et la huiler très légèrement. Y verser une louche de pâte, la répartir dans la poêle puis attendre qu'elle soit cuite d'un côté avant de la retourner. Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux.

  5. Les crêpes cuites, tartinez les selon votre goût avec la confiture Caffé de Flore Vous pouvez maintenant déguster ces crêpes savoureuses riches en saveurs !

Confiture 3 agrumes Caffé de Flore : https://www.lepanierdemilie.com/product-page/confiture-aux-3-agrumes-bio-360g

Nos miels de Corse : https://www.lepanierdemilie.com/delices-sucres


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