Bruschettas à la Bagna Cauda

L'art des saveurs revisite les recettes traditionnelles du terroir provençal : Depuis 1985, L’Art des Saveurs propose des tartinables et condiments alliant authenticité et innovation. Respectueuse des procédés de production artisanaux et intégrée dans une démarche globale de développement durable, L’Art des Saveurs utilise des légumes en circuit court, à pleine maturité et les meilleures herbes aromatiques de Provence. Découvrez notre recette de bruschettas et achetez votre Bagna Cauda ici.


Temps de préparation : 5 minutes / temps de cuisson : 5 minutes


INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES

  • 4 tranches de pain de campagne

  • 1 petite boite de cœurs d'artichauts

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olives

  • 3 à 4 cuillères a soupe de Bagna Cauda de l 'Art des Saveurs

  • quelques feuilles de basilic frais, et copeaux de parmesan



PRÉPARATION

  1. Badigeonnez le pain d'huile d'olives.

  2. Faites griller sous le grill 2 à 3 minutes. Pendant ce temps, égouttez et coupez en morceaux les cœurs d'artichauts. Lavez et séchez les feuilles de basilic.

  3. Une fois la tranche de pain dorée, badigeonnez de Bagna Cauda et déposez les artichauts.

  4. Remettre au four 5 petites minutes à 200° C.

  5. Parsemez de basilic et de copeaux de parmesan

Bonne dégustation !



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